von Vincent | Sep 29, 2021 | Rezepte
Nach einer deftigen Alternative zum Baguette gesucht? Hiermit gefunden! Das Käse-Zwiebel-Speck Brot aus dem Dutch Oven ist schnell und einfach zubereitet und kann quasi nebenbei gebacken werden. Der Hefeteig macht das Brot trotz der recht „schweren“...
von Vincent | Sep 28, 2021 | Rezepte
Diese Spiralkartoffeln sind ein idealer Snack! Tornadokartoffeln können mit verschiedenen Gewürzen und Soßen serviert werden, wie z.B. Paprika, Salz, Pfeffer, Käse und Sour Cream. Sie sind eine beliebte Wahl als Snack oder Beilage, besonders auf Partys und in der...
von Vincent | Sep 22, 2021 | Rezepte
Der Jäger brachte uns ein Reh, welches wir direkt verarbeiteten und uns zur Belohnung den Rücken gönnten. Frischer geht es nicht, leckerer wohl auch kaum. Dieses Gericht überzeugte sogar unsere „Nicht-Wild-Fans“ aus der Runde. Das Fleisch zerging quasi auf der Zunge,...
von Christoph | Sep 21, 2021 | Rezepte
Pflaumenkuchen aus dem Dutch Oven ist ein klassisches und beliebtes Dessert, das aus saftigen Pflaumen und einem knusprigen Teig besteht. Es ist einfach zuzubereiten und eignet sich sowohl für den Herbst als auch für den Winter. Pflaumenkuchen aus dem Dutch Oven ist...
von Vincent | Sep 15, 2021 | Rezepte
Es stand mal wieder eine Spezialität auf unserer Tagesordnung. Tintenfisch auf dem Burger mit selbstgemachten Buns und Mayonnaise sollte es sein. Überraschend frisch und fruchtig war dieser Burger, abgerundet mit einer würzig-abgeschmeckten Mayonnaise mit...
von Vincent | Sep 8, 2021 | Rezepte
Du liebst Käse und Hackfleisch? Perfekt – dann lasse auch du den (Geschmacks-) Vulkan ausbrechen! Diese Idee von Jörn Rochow von BBQ Rheinhessen stand schon länger auf unserer To-Do und musste nun unter die Haube. Saftiger Hackbraten, gefüllt mit cremigem Camembert,...