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Pyzy – gefüllte Kartoffelknödel polnischer Art

Pyzy – gefüllte Kartoffelknödel polnischer Art

Vincent war im Sommerurlaub auf dem polnischen Markt und hat traditionell polnische Kartoffelknödel „Pyzy“ probiert. Er ließ nicht locker und schaffte es, den polnischen Koch zu überreden, das Rezept aufzuschreiben. Daraus wurde ein leckeres Bergfest mit...
Rib-Sandwich

Rib-Sandwich

Du magst du den Mc Rib Burger vom Restaurant zur Goldenen Möwe? Dann wirst du dieses Rib-Sandwich lieben! Hier steht nicht nur Rib drauf, es ist auch Rib drin! In Kombination mit unserer selbstgemachten, rauchigen BBQ-Sauce erinnert das Rib-Sandwich durchaus ans...
Sour Cream-Dip

Sour Cream-Dip

Du suchst den perfekten Dip für Pommes, Wedges oder Kartoffelspalten? Hiermit gefunden. Super simpel hergestellt und unfassbar frisch – genau das richtige zum dippen von Gemüse oder auch Chips! Sour Cream Dip ist ein beliebter Dip, der hauptsächlich aus saurer...
Bratwurst-Döner

Bratwurst-Döner

Dem Social-Media Hype folgend, mussten auch wir ihn natürlich ausprobiert haben: Den Bratwurstdöner! Grundsätzlich ersetzen wir hier das Lamm- bzw. Hähnchenfleisch durch scharf angebratens Brät ohne Darm einer Bratwurst. Selbstgebackene Pita und frischen Krautsalat,...
Krustenbraten mit Spargel und Hollandaise

Krustenbraten mit Spargel und Hollandaise

Ein saftiger Krustenbraten mit frischem Spargel und selbstgemachter Sauce Hollandaise. Wir haben heute ein besonderes Rezept für euch auf Lager: Krustenbraten mit Spargel und Hollandaise. Diese Kombination aus saftigem Krustenbraten, frischem Spargel und der...