von Christoph | Feb. 22, 2022 | Rezepte
Wir haben uns an verschiedenen Pizzavariationen probiert und stellen hier die Pizza „Holli“ vor. Die Kombination aus Brokkoli, Schinken und Sauce Hollandaise ist wirklich ein Geschmackserlebnis. Ganz getreu unseren niederländischen Nachbarn, wird die Pizza...
von Vincent | Feb. 16, 2022 | Rezepte
Du bist noch auf der Suche nach einer Idee für deine nächste Party? Dann ist die Currywurstsuppe etwas für dich! Schnell, einfach, günstig und vor allem skalierbar zubereitet – deine Gäste werden begeistert sein! Diese Suppe ist eine Abwandlung der klassischen...
von Vincent | Feb. 9, 2022 | Rezepte
Nicht nur zum Super Bowl ein echter Klassiker, sondern auch ein prima Fingerfood auf dem Buffet oder schnell zubereitete Vorspeise. Saftig-knusprige Chicken Wings in einer würzigen Buffalo Sauce – der HAMMER! Chicken wings im Buffalo-Stil mit Blauschimmelkäse sind ein...
von Vincent | Feb. 2, 2022 | Rezepte
Ein weiterer Klassiker, welchen wir natürlich von zu Hause kennen. Selbstverständlich lässt sich dieses Gericht auch im Dutch Oven zubereiten! Fruchtig süße Paprikaschote, gefüllt mit würzigem Hackfleisch. Etwas Reis oder Kartoffeln als Beilage dazu – mehr braucht es...
von Vincent | Jan. 26, 2022 | Rezepte
Für dieses Rezept solltet ihr eure Neujahrsvorsätze bereits über Bord geworfen haben – das Sahneschnitzel hat es Kalorien-Technisch nämlich in sich! Aber wer gut arbeitet, soll ja bekanntlich auch gut essen. 😉 Schweineschnitzel mit frischen Champignons in Sahnesauce,...
von Vincent | Jan. 19, 2022 | Rezepte
Bei diesen Rouladen werden Kindheitserinnerungen wach. Ganz klassisch, nach Omas Rezept, haben wir die leckeren Rindfleischrollen im Dutch Oven zubereitet. Gefüllt mit Senf, Zwiebeln und Gewürzgurken, geschmort mit frischem Suppengrün. Simpel und doch so lecker!...
