Pulled Lachs Burger vom Flammlachsbrett

Pulled Lachs Burger vom Flammlachsbrett

Petri Heil an alle unsere Fischfans. Wir ließen uns inspirieren und haben einmal unser Flammlachsbrett ausprobiert. Der gegrillte Lachs wurde gepulled und zu einem schönen Burger zusammengesetzt. Den Lachsburger mit einer selbstgemachten Honig-Senf Sauce und frischen...
Mac and Cheese mit Pulled Pork

Mac and Cheese mit Pulled Pork

Hier präsentieren wir unseren Mac and Cheese Auflauf mit selbstgemachten Pulled Pork. Die Verbindung aus Pasta, Käse und Pulled Pork kann nur schmecken. Eine Empfehlung für kalte Abende, wo man den Grill nicht allzu lange benötigt. Viel Spaß mit dem Rezept. Mac and...
Smashed Burger von der Feuerplatte

Smashed Burger von der Feuerplatte

Ein schöner Tag in der kalten Jahreszeit und wir packen die Feuerplatte* aus. Eine neue Burgervariation musste getestet und verkostet werden. Hierzu probierten wir den Smashed Burger von der Feuerplatte. Er überzeugt durch den Mix aus schmackhafter Sauce, saftigem...
Pizza „Serrano“ vom Grill

Pizza „Serrano“ vom Grill

Wir haben uns an verschiedenen Pizzavariationen probiert und stellen hier die Pizza „Serrano“ vor. Frischer Rucola, würziger spanischer Serranoschinken und geschmacksintensiver Grana Padano DOP liefern die perfekte Kombination. Zunächst benötigen wir das...
Pizza „Winterzauber“ vom Grill

Pizza „Winterzauber“ vom Grill

Wir haben uns an verschiedenen Pizzavariationen probiert und stellen hier die Pizza „Winterzauber“ vor. Äpfel, Vanillesauce, Mandeln und Zimt erinnern an einen winterlichen Abend vor dem Kamin. Diese Pizza stellt auch ein leckeres Dessert dar und ist...