Das perfekte Rezept für die kalte Jahreszeit! Wenn es draußen kalt wird, ist eine heiße Suppe die perfekte Lösung! Dieses Rezept für eine winterliche Hot-Dog Suppe aus dem Dutch Oven ist genau das Richtige für einen kalten Tag. Sie lässt sich ganz leicht im Dutch Oven zubereiten und ist sowohl schmackhaft als auch nahrhaft. Damit hast du den Winter bestens im Griff!
Hotdogsuppe ist ein einfaches und leckeres Gericht, das normalerweise aus gewürfelten Hotdogs, Kartoffeln, Erbsen und Karotten sowie Gewürzen und Brühe zubereitet wird. Es ist ein beliebtes Gericht in Nordamerika und kann in vielen Imbissen und Restaurants sowie zu Hause zubereitet werden. Es ist ein köstliches und befriedigendes Mahl, das leicht zuzubereiten ist und ideal für eine schnelle Mittagspause oder ein einfaches Abendessen ist. Einige Leute fügen auch saure Sahne und Käse zur Suppe hinzu, um ihr eine zusätzliche Geschmacksnote zu verleihen. Hotdogsuppe ist ein einfaches und leckeres Gericht, das jeder genießen kann.
Hot-Dog-Suppe
Zutaten
- 1 kg Kartoffeln
- 3 Stück Zwiebeln
- Butterschmalz
- 1 l Gemüsebrühe
- 8 EL Ketchup
- 8 EL Senf
- 200 ml Sahne
- 300 g Gewürzgurken
- 300 g Hotdog-Würstchen Oder Wiener
- 200 g Krakauer-Würste
- 1 Prise Salz/Pfeffer
- ½ TL Muskat
- ½ TL Cayennepfeffer
- 100 g Röstzwiebeln
- 4 Stück Hot-Dog-Brötchen
Anleitungen
- Kartoffeln und Zwiebeln würfeln und im Butterschmalz anbraten1 kg Kartoffeln, Butterschmalz, 3 Stück Zwiebeln
- Mit Gemüsebrühe ablöschen und aufgießen, bis Kartoffeln bedeckt. 30 Minuten köcheln lassen.1 l Gemüsebrühe
- Ketchup, Senf, Sahne dazugeben und pürieren8 EL Ketchup, 8 EL Senf, 200 ml Sahne
- Gurken und Würste schneiden und in die Suppe geben300 g Gewürzgurken, 300 g Hotdog-Würstchen, 200 g Krakauer-Würste
- Mit Salz, Pfeffer, Muskat und Cayennepfeffer würzen und abschmecken.1 Prise Salz/Pfeffer, ½ TL Muskat, ½ TL Cayennepfeffer
- Servieren und mit Röstzwiebeln garnieren. Dazu kann man ein Hot-Dog-Brötchen reichen.100 g Röstzwiebeln, 4 Stück Hot-Dog-Brötchen
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