Hey Leute, seid ihr bereit für ein neues, unwiderstehliches Grillabenteuer? Dann lasst uns gemeinsam Kebab-Spieße mit einem Hackfleisch aus Lamm und Rind auf dem Mangal-Grill zubereiten! Unsere Spieße werden im Fladenbrot mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Salat und unserem selbstgemachten Tsatsiki serviert – eine perfekte Kombination aus würzigem Fleisch und erfrischendem Gemüse. Also, schnappt euch eure Freunde und Familie und lasst uns den Mangal-Grill anheizen!

Kebab-Spieße

Hackfleischspießchen vom MEATEOR Mangal-Grill

4 von 2 Bewertungen

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Gericht: Quick ’n Dirty

Grillgerät: Kugel-/Keramikgrill

Hauptzutat: Lamm

Vorbereitungszeit: 30 Minuten Minuten

Zubereitungszeit: 30 Minuten Minuten

Servings: 4 Personen

Author: Vincent

Cost: 30

Zutaten

Spieße

• 500 g Rinderhack
• 500 g Hackfleisch vom Lamm
• 1 Stück Zwiebel
• 3 Zehen Knoblauch
• 1 Stück Spitzpaprika
• 1 Bund Petersilie
• 2 EL Sumach
• 2 TL Salz

Beilagen

• 500 ml Tzatziki
• 4 Stück Fladenbrot
• 1 Stück Zwiebel rot
• 2 Stück Tomaten
• 1 Stück Salat

Anleitungen

• Gemüse schneiden
  1 Stück Zwiebel, 3 Zehen Knoblauch, 1 Stück Spitzpaprika, 1 Bund Petersilie
• Zusammen mit dem Hackfleisch und den Gewürzen kneten
  500 g Rinderhack, 500 g Hackfleisch vom Lamm, 2 EL Sumach, 2 TL Salz
• Auf die Spieße bringen und grillen
• Nach belieben im Fladenbrot servieren
  500 ml Tzatziki, 4 Stück Fladenbrot, 1 Stück Zwiebel, 2 Stück Tomaten, 1 Stück Salat