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Gewürzbaguette an Kräuterkruste

von | Dez 7, 2022 | Rezepte | 0 Kommentare

in Gewürzbaguette mit Kräuterkruste ist eine köstliche und einfache Möglichkeit, ein gewöhnliches Baguette aufzupeppen und es zu einem besonderen Leckerbissen zu machen.

Das Gewürzbaguette wird hergestellt, indem ein frisches Baguette mit einer Mischung aus Gewürzen, wie z.B. Knoblauch, Paprika, Oregano und Thymian, bestrichen wird, bevor es im Ofen gebacken wird. Dies verleiht dem Baguette eine kräftige und würzige Note.

Die Kräuterkruste wird hergestellt, indem frische Kräuter, wie z.B. Petersilie, Basilikum und Rosmarin, fein gehackt werden und mit einer Mischung aus Butter und geriebenem Käse vermischt werden. Die Mischung wird dann auf dem Gewürzbaguette verteilt, bevor es zum zweiten Mal im Ofen gebacken wird, um eine knusprige und käsige Kruste zu bilden.

Das Ergebnis ist ein knuspriges und würziges Baguette mit einer köstlichen und aromatischen Kräuterkruste. Es ist perfekt als Beilage zu einer Suppe oder einem Salat oder einfach als Snack zwischendurch. Mit diesem Rezept kann man aus einem gewöhnlichen Baguette eine besondere Delikatesse machen, die jeder genießen kann.

Gewürzbaguette an Kräuterkruste

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Gericht: Beilagen
Grillgerät: Kugel-/Keramikgrill
Hauptzutat: Vegetarisch
Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Gesamtzeit: 15 Minuten
Portionen: 1 Baguette
Autor: Christoph
Cost: 2€

Zutaten

  • 1 Baguette
  • Olivenöl
  • Oregano
  • Thymian
  • Knoblauch
  • Paprika rosenscharf
  • Majoran

Anleitungen

  • Das Baguette aufschneiden und beide Seiten mit Olivenöl einreiben.
    Anschließend mit den Gewürzen: Oregano, Thymian, Knoblauch, Paprika rosenscharf und Majoran würzen.
    Beidseitig auf dem Grill scharf anbraten und fertig ist unser Gewürzbaguette an Kräuterkruste.
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