Stampfkartoffeln
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Zutaten
- 1 kg Kartoffeln mehligkochend
- 60 g Butter
- 200 ml Milch
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Prise Muskat
Anleitungen
- Kartoffeln schälen, in Salzwasser kochen und abgießen.
- Butter dazugeben und schmelzen lassen, anschließend Milch dazugeben und stampfen
- Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken
