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Röstzwiebeln

Zwiebeln geröstet - ideal für Hot Dogs!
Gericht Beilagen
Grillgerät Pfanne
Hauptzutat Vegetarisch
Zubereitungszeit 20 Minuten
Portionen 8 Portionen
Autor Vincent

Zutaten

  • 4 Stück Zwiebeln mittelgroß
  • 1 Pack Butterschmalz alternativ Öl
  • 1 Prise Meersalz
  • 2 EL Mehl
  • 1 Prise Paprikapulver geräuchert

Anleitungen

  • Zwiebeln dünn schneiden und eine Schüssel geben. Etwas mengen, dass sie nicht aneinander kleben.
  • Salz, Mehl und Paprikapulver dazugeben.
  • Im Öl goldbraun ausbacken und anschließend mit der Schaumkelle auf ein Küchenkrepp zum heben zum trocknen lassen.