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Tomahawk Steak Caveman Style
Gericht
Low 'n Slow
Grillgerät
Caveman-Style
Hauptzutat
Rind
Vorbereitungszeit
30
Minuten
Minuten
Zubereitungszeit
1
Stunde
Stunde
Gesamtzeit
1
Stunde
Stunde
30
Minuten
Minuten
Portionen
2
Personen
Autor
Vincent
Zutaten
1
Stück
Tomahawk Steak
Anleitungen
Feuer an
Runterbrennen lassen
Fleisch für 5 min direkt auf die Glut
Wenden, für weitere 5 Minuten
Indirekt legen, bis 54°C Kerntemperatur erreicht ist
Anrichten und ggf mit Meersalz und groben Pfeffer bestreuen