Norddeutscher Erbseneintopf

Norddeutscher Erbseneintopf

Ein Eintopf für hungrige Mäuler! Sogar ganze Kompanien wurden damit zu voller Zufriedenheit gesättigt und gestärkt. Und wie wir diesen einfachen und kräftigen Eintopf gemacht haben, erfahrt ihr jetzt bei uns. Hierfür nahmen wir getrocknete Erbsen und ließen sie einen...
Rinderrouladen mit Speck-Bohnen und Süßkartoffeln

Rinderrouladen mit Speck-Bohnen und Süßkartoffeln

Rinderrouladen vom Grill, geht das?! Selbstverständlich – mit einem simplen Trick! Wie die Rouladen wunderbar saftig bleiben und mit welcher Füllung ihr den letzten Kick aus dem Gaumen kitzelt, erfahrt ihr mit diesem Rezept. Wir verwendeten natürlich eine...
Gorgonzola-Burger mit Preiselbeeren

Gorgonzola-Burger mit Preiselbeeren

Wer es aromatisch kräftig, deftig und süß mag, wird hier auf jeden Fall auf seine Kosten kommen. Dieses Mal gab es einen Burger der besonderen Art. Eine gelungene Kombination aus deftig und süß. Zu einen Burger gehört natürlich Käse warum nicht auch mal...